Mikko Kahelin perusti Muurikan eräänä päivänä 70-luvulla, kun hänen mielensä alkoi tehdä lettuja. Tästä sai alkunsa todellinen klassikko, kun Muurikan suosittu muurinpohjapannu hieman myöhemmin syntyi.

90-luvulla muurinpohjapannuja käytettiin lähinnä kotateltoissa, mutta nykyisin käyttöalue on laajentunut huomattavasti. Ne ovat uskomattoman suosittuja, ja monet käyttävät muurinpohjapannua säännöllisesti avotulella tai kaasukeittimellä. Tavallisimpia käyttökohteita ovat kesäkeittiöt, grillit ja retkeily.

Vaikka Muurikasta onkin tullut synonyymi muurinpohjapannulle, yritys valmistaa myös monia muita tuotteita kuten voileipä- ja vohvelirautoja, wokkipannuja ja muita keitto- ja paistoastioita.